著者小田真規子レシピ・料理東京慈恵会医科大学附属病院栄養部(監修)出版社世界文化社発行年月2018年06月ISBN9784418183180ページ数143Pキーワードえいようまるごとじゆうわりれしぴえいよう/まるごと エイヨウマルゴトジユウワリレシピエイヨウ/マルゴト おだ まきこ とうきよう/じけ オダ マキコ トウキヨウ/ジケ9784418183180内容紹介目からウロコネタ満載、最新科学で加熱調理のコツがわかる。

知れば知るほど、得する「お宝レシピ」!※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

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